Dieta para la toxicidad alimentaria
V mitos. Diarrea. Diarrea y heces con sangre. Dolor de estómago y calambres abdominales. Fiebre. Dolor de cabeza. Más raramente, la intoxicación alimentaria afecta el sistema nervioso y puede causar enfermedades graves. Los síntomas pueden incluir: Visión doble o borrosa TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA Nueces. Rogelio González Ramos. Alimento En condiciones normales, es el que al ser ingerido tiene un beneficio. Un tóxico. Al ser ingerido provoca un efecto, Pérdida de apetito. fiebre moderada. debilidad. no utilice. Dolor de cabeza. Los síntomas de una intoxicación alimentaria potencialmente mortal incluyen: diarrea que persiste durante más de tres días. Los edulcorantes, ya sean naturales o artificiales, son sustancias utilizadas para endulzar alimentos y bebidas. Los encontramos en prácticamente todos los productos. Problemas con la piridoxina y la vitamina B6 Se producirá un exceso de piridoxina o vitamina B con más suplementos. Uso diario o prolongado de mg por día. La toxicidad de esta vitamina produce síntomas característicos como problemas nerviosos y rigidez con pérdida de peso. La EFSA ha publicado un estudio de revisión y recopilación bibliográfica de datos de toxicidad del mercurio total, el mercurio inorgánico y el metilmercurio MeHg, la forma más tóxica presente en los alimentos para a. Sin embargo, no hay conclusiones definitivas y se necesita más investigación al respecto.